Kann kochen und backen ein Hobby, eine Leidenschaft sein? Ja definitiv 🙂 Und obwohl ich so gerne Zeit in der Küche verbringe, möchte ich bei gewissen Tätigkeiten Zeit sparen. Ich koche täglich frisch und ein Küchenhelfer ist unverzichtbar für mich. Vor einiger Zeit ist der Stabmixer MultiQuick 3 von Braun bei mir eingezogen und hat seinen Ehrenplatz in der Küche bekommen 🙂
Im Vergleich zu meinem alten Zerkleinerer / Stabmixer hat der MultiQuick 3 von Braun eine Power Leistung. 100 Jahre Braun und dementsprechend bekommt man ein sehr edles Design. Das Gerät liegt sehr robust in der Hand und bietet 11 variable Geschwindigkeitsstufen, sowie den Turbo Modus an. Die Handhabung ist sehr leicht gemacht, denn angesichts des EasyClick-Systems lassen sich die Teile ohne Weiteres einfach auswechseln. Wie genau das Ganze funktioniert, zeige ich euch im Video.
Die variablen Geschwindigkeitsstufen gefallen mir besonders gut, denn somit war es mir möglich, z.B. Nüsse nicht staubklein zu zerkleinern oder Zutaten buchstäblich zu zerkleinern und nicht zu pürieren. Der 500 ml Behälter ist groß genug, sodass ich mehrere Zutaten in größeren Mengen zerkleinern kann.
Das Pürieren mit dem Pürierstab ist ein Erlebnis für sich. Den Pürierstab nutze ich am meisten zum Zubereiten von Suppen und bisher habe ich immer tiefere Töpfe benutzen müssen, weil beim Pürieren viel spritzte. Dank dem SplashControl Technologie habe ich das Problem mit dem MultiQuick 3 von Braun nicht mehr und kann somit dem Anti-Spritz-Design einen „Daumen hoch“ geben.
On Top gibt es noch den Schneebesen, welcher z.B. Sahne im Handumdrehen schlagen oder auch leichten Kuchen und Crêpes Teig zubereiten lässt. Ich nutze den Schneebesen auch zum Mixen von Joghurt und Eis Getränken, wofür ich vorher den manuellen Schneebesen mit mehr Zeitaufwand genutzt hatte.
Insgesamt kann ich den Braun Stabmixer MultiQuick 3 nur loben, denn ich benutze in der Küche weniger zusätzliche Küchenhelfer, weil ich Zerkleinerer, Pürierstab und Schneebesen in einem habe und spare bei der Zubereitung von Gerichten und Getränken enorm viel Zeit.
[Dieser Beitrag ist im Rahmen einer Testaktion über The Insiders* entstanden.]
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